Eldre har lave nivåer av selen
Selen er godt kjent for sin rolle i å bidra til skjoldbruskkjertelens normale funksjon. Men hvorfor er det en spesiell fordel for eldre å få i seg dette næringsstoffet? Selennivået ble målt i blodet til alle studiedeltakerne i forkant av studien og kan kanskje gi oss noen svar. Gjennomsnittlig seleninnhold var 67 mikrogram/liter blod, noe som tilsvarer et inntak på ca. 35 mikrogram. Imidlertid, ifølge de reviderte Nordiske Næringsstoffanbefalingene (NNR, 2023), trenger kvinner minst 75 mikrogram selen daglig, mens menn har et behov på 90 mikrogram daglig. De deltakerne i gruppen som fikk selen-tilskudd hadde derfor et tilstrekkelig høyt seleninntak sammenlignet med de i placebo-gruppen, noe som kan forklare hvorfor deres skjoldbruskkjertel-funksjon var bedre.
Skjoldbruskkjertelen kontrollerer stoffskiftet, som er cellenes energiomsetning og som driver de forskjellige kroppsfunksjonene. Livskvaliteten vår avhenger veldig av hvor godt disse kroppsfunksjonene fungerer, så det gir mening at et velfungerende stoffskifte har en positiv innvirkning på livskvaliteten.
|